My hobby is making Blackforest

Aku amat sangat suka kue Blackforest, dan aku ingin sekali bisa membuat kue blackforest sendiri, dan akhirnya aq mencoba-coba membuat kue blackforest.

Berawal dari iseng-iseng membuat kue blackforest yang resep nya dari mamah qu setahun yang lalu, aku mencoba membuat kue blackforest pertama kali dalam sejarah hidup q, pertama-tama awal membuat kue blackforest, aq mengalami banyak kegagalan,  ya namanya juga baru coba-coba..tapi hasil yang di dapatkan tidak sesuai dengan apa yang di harapkan, kue nya BANTET,oooohh Nooooo!!! tapi walaupun kuenya terlihat tidak mengembang alias BANTET, tapi rasanya Enak kok...Siiipppp deh pokoknya..

kue blackforest  yang pertama kali q buat :

 Adonannya bantet bgt..tapi biarlah..luarnya tidak terlihat tapi rasanya enak pastinya..nilai plus wat aq horeeeeeeee.......kenapa aq bilang kue buatan q enak karena dari hasil survei yang di adakan di rumah sendiri seperti  mamah q (orang yang nyobain kue pertama buatan q) katanya enak..waaah bangga donk diri ini..dan q  jg suruh adik q yang masih TK cobain katanya adik q : enaaaak ka ( Anak kecil gak pernah bohong looohh )..dan akhirnya aq mempunyai rasa percaya diri yang LEBIH TINGGI lagi dalam membuat kue blackforest untuk selanjutnya,selanjutnya dan selanjutnya...AMiiiiinn..

Setelah mengalami kegagalan pada kue blackforest pertama aq mencoba membuat kue untuk kedua kalinya...membuat kue kedua dengan amat sangat hati-hati, takut kuenya tidak mengembang lagi...dan setelah adonan kue selesai di buat, saatnya di masukan ke dalam oven dan tunggu sekitar 20-30 menit, selain di masukan kedalam oven ternyata adonan kue blackforest jga bisa di kukus loohh..rasanya ternyata tidak kalah enaknya dengan kue yang di matangkan di dalam oven..Bisa di coba kok..waktu sudah menunjukan kue sudah matang, dan segera angkat kue dari dalam oven...Waktunya Menghias kue blackforest dengan Coklat block, white cream, selai strawberry or blueberry tergantung selera juga siiiih, lalu untuk pemanis di atasnya kita beri cerry atau strawberry..yang hasilnya Parammmmmmmpaaaaa seperti ini :

 

Lumayan juga nih hehehe, kalau adonan kue di buat dengan benar, hati-hati dan penuh kasih sayang maka kue yang di hasilkan menjadi mengembang, lebih enak..pokonya lebih baik.top..top..top !!!

Setelah merasa punya Bakat "ciyeeee" maksudnya bakat membuat kue blackforest, aq mulai gencar berpromosi, yang awalnya temen-temen aq suruh cobain kue buatan q, walau banyak yang ga percaya hiks-hiks..( tapi kue ini bener2 buatan q loh) biarin aja lah, yang penting mereka sudah merasakan kelezatan kue buatan q hihihii..dan selang beberapa hari berpromosi, Alhamdulillah ada yang memesan juga untuk ulang tahun ibunya..dan akhirnya lama-kelamaan banyak orderan kue blackforest yang aq dapatkan.. mulai dari temen sendiri, temen mamah, saudara-saudara, temen saudara, sampai nenek q juga pesan kue blackforest dari q...waaaa senangnyaaa...Lumayan untuk nambahin uang saku...

Puas sekali melihat mereka senang dengan kue blackforest buatan q, apalagi dengan kata ENAAK kue blackforestnya waaahh serasa melayang-layang di udara..apalagi di tambahin kata-kata ENAK BANGEEET itu serasa berada di planet kali ya hiiihii..:p

Semua orang juga bisa kok khususnya para wanita membuat kue blackforest yang rasanya enaaaakk banget, nih aq kasih resep kue blackforest buatan q :

Bahan Black Forest Cake:

• 100 gr tepung terigu
• 1  sdm sponge-28
• 8 butir telur
• 60 gr cokelat bubuk
• 40 gr tepung maizena
• 100 gr mentega (lelehkan)
• 200 gr gula pasir
• 1/4 sdt vanili
• 500 gr whipped cream (kocok kaku)
• 10 buah strawberry segar
• 100 gr dark cooking cokelat

Cara Membuat Black Forest:

1. Campur dan aduk rata, terigu, cokelat bubuk dan maizena
2. Di tempat terpisah, kocok telur, gula dan sponge-28 hingga mengembang
3. Masukkan campuran tepung sambil diayak
4. Aduk hingga tercampur rata
5. Masukkan mentega
6. Aduk rata
7. Masukkan dalam loyang bulan 20cm
8. Panggang hingga matang
9. DinginkaN
10. Oleskan whipped cream pada satu lapisan dan lakukan juga untuk lapisan kedua
11. beri olesan selai strawberry atau blue berry ( sesuai selera pada tiap lapisan kue)
12. dan  berikan cerry atau  strawberry untuk hiasan di atasnya ( sebagai pemanis).

       SELAMAT MENCOBA ^___^

Tetapi jika malas membuatnya juga bisa pesan dengan saya, dan masalah harga bisa dapat sedikit korting an dari saya HOHOHOHOHOHO  ^_^

Sebagian kue blackforest yang aq buat :

Buatlah sesuatu dengan apa yang bisa kamu lakukuan, walaupun hasilnya tidak seperti yang kamu harapkan, tetapi dari hasil yang kamu buat tersebut dapat menjadikan dirimu tahu dan mengerti seberapa dalamnya kemampuan di dalam diri yang kamu miliki.

by : VIETHA..

Bagaimana agar Anda dapat menikmati tidur nyenyak di malam hari???

Setiap orang menginginkan waktu istirahat di malam harinya tertidur dengan lelapnya, karena setelah seharian melakukan suatu aktivitas di siang hari , entah itu bekerja, kuliah dan melakukan pekerjaan yang lain yang dapat menjadikan tubuh kita menjadi lelah,maka agar kita dapat melakukan pekerjaan di esok harinya dengan semangat maka kita membutuhkan waktu istrahat yang cukup  seperti  8 jam setiap hari, hususnya pada malam hari.

Tips - tips yang mungkin berguna bagi anda yang ingin menikmati tidur dimalam hari anda dengan nyenyak :

1. Jangan makan berlebihan saat malam hari : 

Usahakan agar makan malam Anda tidak melewati pukul 19.00. Perut yang penuh menyebabkan tubuh masih melakukan proses pencernaan, sehingga tubuh belum beristirahat. Walau bukan makanan berat, kurangi juga konsumsi makanan ringan di malam hari.

2. Jangan melakukan kegiatan yang menyita mental dan pikiran saat menjelang tidur: 

Kegiatan atau pekerjaan yang membutuhkan pertimbangan dapat menyebabkan Anda sulit tidur. Perdebatan yang dilakukan malam hari juga menimbulkan efek yang serupa. Jadi, jangan biarkan kegiatan itu dilakukan setelah jam 20.30 malam.

3. jika anda terbangun di tengah malam, jangan hidupkan lampu, atau mencari tahu jam berapa saat itu :

Ke dua hal ini dapat merangsang otak bekerja dan keluar dari kondisi tidur. Berbaringlah di ranjang dan tunggulah hingga anda kembali jatuh tertidur. Jika anda tidak kembali tertidur, bangunlah, dan pergi keruangan lain membacalah di bawah lampu yang agak temaram hingga anda kembali mengantuk.

4. Cobalah untuk membangun satu rutinitas yang bekerja dan tetap tinggal di dalamnya. Pergilah ke tempat tidur pada jam yang sama setiap malam dan bangun juga pada saat yang sama.

5. Mandi dengan air panas :

Kegiatan ini dapat membuat tubuh lebih rileks sehingga Anda bisa tidur lebih cepat. Mandi dengan air panas ini dapat Anda lakukan 1 jam sebelum tidur.

6.Minum susu panas:

Ini juga dapat membantu tubuh lebih santai dan tidur Anda semakin nyenyak.

7. Matikan lampu:

Saat menjelang tidur, matikan lampu kamar Anda. Bila Anda terbiasa tidur malam dan ingin tidur lebih cepat, maka upayakan agar Anda sudah berada di kamar setengah jam dari waktu yang Anda tentukan, matikan lampu dan cobalah untuk pejamkan mata.

8. Gunakan wewangian atau musik slow:

Anda dapat menggunakan aroma terapi agar lebih tenang. Bila memungkinkan, nyalakan musik slow yang dapat membantu Anda rileks.

9. Membaca buku:

Buku yang dibaca hendaknya bukan buku-buku yang memberatkan pikiran seperti buku cerita romantis. Tetapi, pilihlah buku-buku yang memuat hal-hal yang inspiratif.

10. Rasakan tubuh Anda:

Saat berada di tempat tidur, rasakan tubuh Anda. Ini akan membantu Anda menyadari bahwa Anda telah siap untuk tidur.

12. Atur napas:

Dengan menarik napas dalam dan mengaturnya, Anda dapat terbiasa dan sama dengan saat Anda telah tidur nyenyak.

13. Tulis Buku Harian (Diary):

Menulis buku harian sebelum tidur juga dapat membuat Anda menikmati tidur yang nyenyak. Dengan menulis buku harian, Anda seolah-olah sedang men-download pikiran Anda dan akan meringankan beban pikiran yang membuat pikiran lebih tenang dan tidurpun menjadi lebih nyenyak.

KONFLIK : TAWURAN… OoooH NOOOOO…!! (BACK TO Stone Age)

 Manusia di ciptakan sebagai makhluk sosial selalu berinteraksi dengan sesama manusia lainnya. Ketika berinteraksi dengan sesama manusia, pasti selalu diwarnai dua hal, yaitu konflik dan kerjasama. Dengan demikian konflik merupakan bagian dari kehidupan manusia.Konflik juga  amat sangat sering terjadi kapanpun di mana pun kita berada, tetapi bagaimana kita bisa menyikapi sebuah konflik tersebut,jika saja kita  sebagai  masing-masing individu dapat  pintar-pintar menyikapi konflik yang kita hadapi, maka jika kita dapat menyikapi sebuah konflik terkecil bahkan terbesar sekalipun maka kita akan menjadi individu ( manusia) yang “MENANG”, menang dalam arti kita masih mempunyai akal dan fikiran yang jernih untuk memecahkan konflik tersebut. tetapi jika kita tidak bisa memecahkan konflik yang terjadi di dalam kehidupan kita sendiri,maka kita menjadi orang yang “KALAH”,Kalah dalam arti kita hanya menuruti hawa nafsu kita tanpa memikirkan akibat  yang akan kita tuai atau kita dapatkan pada nantinya.

 konflik yang sering terjadi di zaman saat ini di diantaranya seperti, banyaknya sebagian  pelajar sekolah yang masih menggunakan asas tawuran sebagai Ajang Adu otot, yang menurut saya itu amat sangat norak, bodoh dan bukan anak-anak dari kalangan terpelajar  yang melakukan tindakan tawuran seperti itu, karena masalah sepele saja jadi di besar-besarkan.Amat sangat miris saya melihat kejadian seperti itu, bagi saya amat sangat bodohnya mereka menyakiti diri sendiri, orang lain dan bahkan menyakiti hati orang tua mereka yang menyekolahkan mereka yang  berharap anak mereka menjadi anak yang berguna bagi nusa dan bangsa.

Kejadian pribadi, sewaktu saya melewati sebuah sekolah SMA di daerah tanggerang hari rabu 5 mei  2010 pada pukul 14.00 wib ( jam pulang anak sekolah), saya melihat segerombolan anak SMA sedang mengumpulkan teman-temannya sambil memprofokasi ke teman-temannya yang lain untuk sama-sama membantai anak-anak SMA  lain yang tepatnya berada di sebrang sekolahnya, ya mungkin karena di antara dua belah pihak (anak-anak SMA) tersebut ada masalah terpendam yang tidak bisa di bicarakan baik-baik,atau mungkin karena keisengan mereka saja yang memang ingin mencari gara-gara dengan sekolah lain, dengan cara yang paling bodoh  yaitu dengan melakukan tindakan kriminal yang istilahnya zaman sekarang “TAWURAN”…Oh Nooo..God Help Me.. waktu mereka tawuran kebetulan saya sedang melewati sebagian orang yang sedang berkelahi, sambil mindik-mindik karena takut terkena lemparan batu yang ada di mana-mana,lalu saya mencari tempat yang  aman untuk menghindarkan diri dari anak-anak yang sedang melakukan  tawuran tersebut,sangat amat mengerikan berada di antara orang-orang yang sedang berkonflik seperti itu seperti merasakan kejadian kerusuhan yang terjadi di Jakarta 1998 silam yang mengakibatkan kerusakan,pembantaian dimana-mana..sangat amat mengerikan..saya melihat dengan mata kepala saya sendiri  batu berterbangan di mana-mana,masing-masing anak membawa senjata berupa pisau kecil, rantai besi  dan anak-anak pelajar satu sama lain saling baku hantam. Dalam hati saya waktu itu sangat berkecamuk, dan gak tahu lagi harus bagaimana, rasanya ingin sekali menghentikan mereka tapi apa daya saya hanya bisa diam dan  melihat apa yang mereka lakukann seperti  kejadian bodoh tersebut yang nantinya akan merugikan diri mereka sendiri. 

Pada pukul 14.50 wib tawuran tersebut akhirnya di hentikan oleh sebagian  polisi yang melerai mereka, pertama di tembakannya peluru pistol  di udara yang bertujuan untuk  menghentikan pekelahian anak-anak SMA tersebut, dan akhirnya kejadian tawuran tersebut terhentikan juga setelah tembakan kedua di lepaskan oleh polisi tersebut ke udara, Alhamdulillah.. akhirnya berhenti juga pertikaian antara kubu dua sekolah SMA yang bertikai tersebut. Saya melihat sebagian anak terlihat lebam  karena di hantam pihak lawan, dan ada juga yang berdarah-darah karena lemparan batu yang mengenai anak SMA tersebut, dan banyak kejadian yang memilukan hati setelah melihat kejadian tawuran tersebut.

Kalau saja  mereka menyadari bertapa tidak pentingnya dan memalukannya sebagai anak bangsa Indonesia melakukan  kejadian yang sangat kriminal tersebut seperti “Tawuran”, maka bangsa ini menjadi bangsa yang aman.  banyak yang bisa kita lakukan untuk menjadi jiwa muda (individu) yang baik seperti misalnya : kita tidak perlu melakukan hal-hal yang dapat merugikan diri sendiri dan orang lain. pada dasarnya  jiwa dari anak muda itu belum terkontrol atau terkendali dengan baik,mereka masih ingin menemukan jati diri mereka masing-masing lalu sebagai seseorang yang  berjiwa muda yang  baik  seharusnya banyak sekali  yang bisa kita lakukan hingga dapat menghasilkan sesuatu yang dapat membanggakan, hendaknya kita jiwa muda  melakukan kegiatan yang berguna, agar fikiran-fikiran negative kita dapat terkontaminasi dengan fikiran positive yang ada dalam diri kita ,yang menjadikan anak muda pada zaman sekarang menjadi sukses tanpa memikirkan hal-hal yang tidak penting dan hanya dapat  merugikan diri sendiri dan orang lain seperti Tawuran itu sendiri,lalu hendaknya  juga di setiap masing-masing sekolah  di berikan pembekalan  yang menjadikan mereka menjadi jiwa yang berfikir sebelum bertindak dan mengetahui  bagaimana dampak dari kejadian  terburuk seperti tawuran agar setiap anak-anak sekolah tersebut merasa bahwa tawuran tersebut hanya  merugikan dan tidak ada gunanya. Dan yang  amat sangat penting yaitu peran keluarga  dalam mengajarkan pembekalan diri  sejak dini  dan  mengajarkan kita untuk  di didik dan  saling menghargai  juga menghormati satu sama lainnya, dan kita harus di ajarkan sejak dini bagaimana bersikap dan memecahkan masalah (konflik) sebaik-baiknya tanpa adanya kekerasan yang terjadi seperti tawuran tersebut.

Hentikan semua tindakan kekerasan segala macam apapun dan di manapun, Karena sekarang kita hidup di zaman modern  bukan orang  yang  hidup di zaman batu.

Say no to violence….

By : vita 

You're Beautiful ( korean drama ) theme song compilation